Produktbeschreibung – GRILLOMAX Elite Speed Der GRILLOMAX Elite Speed ist eine professionelle Grill- und Frittier Lösung für den intensiven gastronomischen Dauereinsatz. Das Gerät ermöglicht das Grillen und fettfreie Frittieren ohne hohe Investitionskosten und vereint mehrere Funktionen in einer kompakten Maschine. Der Elite Speed ist mit einer Trommeleinheit ausgestattet und verfügt über zwei Displays zur Steuerung der Funktionen. Durch die Kombination aus Grill- und Frittier Funktion lassen sich komplette Gerichte effizient und zeitsparend zubereiten.  Funktionsweise - Grillen und fettfreies Frittieren - Kombinierte Grill- und Frittier Funktion - Trommeleinheit mit TEMPCOAT-Antihaftbeschichtung - Steuerung über zwei Displays Lieferumfang - Trommeleinheit mit TEMPCOAT -Beschichtung - Deckel und Zwischenblech - Ölwanne - Filtersatz - Griff für Krümelwanne - Krümelwanne - Grill-Schublade - Wurst - 4er Wursteinsatz - Netzkabel - Bedienungsanleitung Gehäuse & Ausführung - Seiten und Dach: schwarz - Front: Edelstahl geschliffen - Kundenspezifische Farbgestaltung gegen Aufpreis möglich Technische Daten - Abmessungen (B × T × H): 785 × 532 × 800 mm - Gewicht: 49 kg - Anschluss: 2 × 230 V / 50 Hz / 16 A - Leistung: - Trommel: 3.000 W - Grilleinheit: 2.100 W

Produktbeschreibung – GRILLOMAX Duo-Fastfryer Der GRILLOMAX Duo-Fastfryer ist eine leistungsstarke, professionelle Snackstation für den intensiven gastronomischen Dauereinsatz. Das Gerät eignet sich insbesondere für größere Mengen, z. B. Pommes frites, und ist mit zwei separaten Hochleistungs-Infrarot-Gareinheiten ausgestattet. Dank der zwei unabhängig steuerbaren Snack-Trommeln bietet der Duo-Fastfryer maximale Flexibilität im Arbeitsalltag und ermöglicht eine gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Produkte. Die Infrarottechnologie sorgt für gleichmäßige Bräunung, knusprige Ergebnisse und konstante Qualität bei hoher Auslastung. Funktionsweise - Zwei Hochleistungs-Infrarot-Gareinheiten - Zwei separat steuerbare Snack-Trommeln - Gleichmäßige Hitzeverteilung - Hohe Leistung für große Snack- und Fingerfood-Mengen Einsatzbereiche - Pommes frites - Salzige Snacks - Süße Snacks - Gastronomie, Imbissbetriebe, Food Service, To-go-Konzepte Lieferumfang - 2 Snack-Trommeln mit Antihaft- TEMPCOAT -Beschichtung - Zwischenblech und Deckel - 2 Krümelwannen - 2 Blinddeckel - 1 Griff für Krümelwanne - Kompletter Filtersatz - 2 Netzkabel - Bedienungsanleitung Gehäuse & Ausführung - Seiten und Dach: schwarz matt - Front: Edelstahl gebürstet - Kundenspezifische Anpassungen gegen Aufpreis möglich Technische Daten - Abmessungen (H × B × T): 725 × 440 × 585 mm - Gewicht: 50,6 kg - Anschluss: 2 × 230 V / 50 Hz / 16 A - Leistung: 2 × 3.000 W

Produktbeschreibung – GRILLOMAX Snackstation Die GRILLOMAX Snackstation ist eine professionelle Snacklösung für den gastronomischen Dauereinsatz. Das Gerät eignet sich zur Zubereitung von Pommes frites sowie weiteren salzigen und süßen Snacks und wurde für eine gleichbleibend hohe Produktqualität bei hoher Auslastung entwickelt. Die Snackstation arbeitet mit Infrarottechnologie in Kombination mit induzierter Umluft. Dadurch wird eine gleichmäßige Bräunung sowie eine knusprige Textur des Produkts erreicht. Im oberen Bereich ist ein integriertes 3D-Warmhaltesystem verbaut, das fertige Produkte über einen längeren Zeitraum heiß und frisch hält. Funktionsweise - Infrarotheizung mit induzierter Umluft - Gleichmäßige Hitzeverteilung - Konstante Ergebnisse ohne Qualitätsschwankungen - Integrierte Warmhaltung für servierfertige Produkte Einsatzbereiche - Pommes frites - Salzige Snacks - Süße Snacks - Gastronomie, Imbissbetriebe, Food Service Lieferumfang - Snacktrommel mit Antihaft-TEMPCOAT-Beschichtung - Zwischenblech mit Deckel - Blinddeckel - Krümelwanne mit Griff - GN-Behälter 2/3 aus Edelstahl - Kompletter Filtersatz - Netzkabel - Bedienungsanleitung Gehäuse & Ausführung - Edelstahlgehäuse - Schwarze Seitenwände - Dach und Fronten aus geschliffenem Edelstahl - Kundenspezifische Anpassungen gegen Aufpreis möglich Technische Daten - Abmessungen (B × T × H): 760 × 585 × 430 mm - Gewicht: 42 kg - Anschlusswert: 2 x 230 V / 50 Hz / 16 A - Leistung: 3.300 Watt (Aufheizphase) / 1.750 Watt (Vollbetrieb) - Ausführung: einphasig