Unsere Lösung für große Mengen ohne Öl
Das No-Fat- „Frittieren“ von großen Mengen ist mit diesem
Modell dank zwei Hochleistungs- Infrarot Gar- Einheiten
mit induzierter Umluft und separater Steuerung über die
iControl Displays ein Kinderspiel! Selbst die gleichzeitige
Zubereitung von verschiedenen Produkten ist möglich!Modell DUO-FASTFRYER – Das Kraftpaket!
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Für größere Produktmengen wie z. B. Pommes Frites, ist die GRILLOMAX Duo-Fastfryer die absolut richtige
Entscheidung und auch die ideale Ergänzung. Dank zwei separat steuerbarer Trommeln ist das Modell
äußerst flexibel und bietet eine große Snack- und Fingerfood-Produktauswahl für dein To-Go-Geschäft!Das Modell DUO-FASTFREYE wird oft in Snackpoints, LEH, Campingplätzen, Restaurants und an vielen anderen Standorten eingesetzt.TECHNISCHE DATEN: Gareinheit: 2 x 6,8 l Trommelvolumen
Gewicht: 50,6 kg
Aufstellmaße: 725 (H) x 440 (B) x 585 (T) mm
Leistung: 2 x 3000 Watt (Aufheizphase)
2 x 1750 Watt (Vollbetrieb)
Anschluss: 2 x 220 / 230 V / 50 Hz – Schuko
GRILLOMAX FAKTEN:► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme► Keine externe
Abzugshaube
notwendig► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesse notwendig► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut► Flexible Standortwahl – platzsparend► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung► 2 x 220 / 230 V Anschluss (kein Starkstrom)► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse► Personalisierbar
DER ALLROUNDER FÜR ALLE BEREICHE Die GRILLOMAX Elite ist ein Klassiker und ein Multitalent zugleich unter den GRILLOMAX-Modellen. Das Gerät eignet sich ideal zum 3-D-Grillen, Garen und No-Fat- „Frittieren“ von kompletten Gerichten sowie Fingerfood- und Snacks, z. B. für das To-Go-Geschäft. Ganz nach Bedarf und Wunsch Deines Gastes! Z. B. Quick Oven Fries zwischen 3 - 8 Minuten und 120 g. 8 x Bratwurst je nach Produkt zwischen 4-6 Minuten!MODELL ELITE SCHWERPUNKTE:
► 3D-Grillen: Bratwurst, Hot Dog Würste, Burger Patties, Leberkäse, Schnitzel, Lachs u. v. m.► Garen und No-Fat-„Frittieren“: Pommes Frites, Rösti, Nuggets, Kibbelinge, Rissolées, diverse Fingerfood- und Snackprodukte u. v. m.Das Modell Elite wird oft in Cafés, an Campingplätzen, Imbissständen, Sportbars, Restaurants und an vielen anderen Standorten eingesetzt.TECHNISCHE DATEN: Grilleinheit: z. B. 8 x Bratwurst
Gareinheit: 6,8 l Trommelvolumen
Gewicht: 48 kg
Aufstellmaße: 750 (H) x 395 (B) x 585 (T) mm
Leistung: 3.480 Watt (Aufheizphase), 1.150 Watt (Vollbetrieb)
Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz - Schuko
GRILLOMAX FAKTEN:
► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse
► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme
► Mit integrierter Abzugshaube
► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung
► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesse notwendig
► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut
► Flexible Standortwahl – platzsparend
► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung
► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung
► 220 / 230 V Anschluss (kein Starkstrom)► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"
► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse
► Personalisierbar
DAS GRILL-, GAR- UND BACKTALENT Ganz egal ob Backwaren, Veganes, Vegetarisches, Fisch, Fleisch oder Geflügel. Das Modell Grillstation grillt, gart, backt und überbackt das Wunschprodukt kross-saftig innerhalb kürzester Zeit. Bis zu 100 Gerichte* pro Stunde können parallel in der Grill- und Ofenschublade zubereitet werden und das komplett ohne die Zugabe von Öl! Perfekte kross-saftige Ergebnisse, bei gleichmäßiger Bräunung, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zufriedene Gäste.► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse
► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme
► Mit integrierter Abzugshaube
► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung
► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesses notwendig
► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut
► Flexible Standortwahl – platzsparend
► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung
► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung
► 220 / 230 V Anschluss
► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"
► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse
► PersonalisierbarTechnische Daten:Grilleinheit: Abmessung: 230 (H) x 235 (T) x 50 (B) mm x 2 FächerOfeneinheit: 235 mm x 60 mmGewicht: 42 kgAufstellmaße: 690(H) x 425(B) x 585(T) mmLeistung: Ø 1.611 Watt (Vollbetrieb), Ø 3.175 Watt (Aufheizphase)Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz – Schuko
DIE WELTERSTE, FETT- GERUCHSFREIE NO-FAT-„FRITTEUSE“ Die GRILLOMAX Snackstation lässt sich wie eine „normale“ Pommes-Fritteuse einsetzen. Statt durch Öl werden die Pommes in einer High-Power-Trommel mit Infrarot und induzierter Umluft gleichmäßige goldbraun und kross gebacken. Der im oberen Teil des Gerätes integrierter 3-D-Pommes-Wärmer hält die fertigen Pommes lange heiß und frisch. Von salzig bis süß, heiß, knusprig und lecker in Sekundenschnelle!MODELL SNACKSTATION SCHWERPUNKT:► Garen und No-Fat-“Frittieren“: Pommes frites, Rösti, Nuggets, Kibbeling, Rissolées, diverse Fingerfood- und Snackprodukte u. v. m.Das Modell Snackstation wird oft in Tankstellen, Bars, Restaurants, LEH und an vielen anderen Standorten eingesetzt.TECHNISCHE DATEN: Trommelinhalt: Bis zu 1 kg
Warmhalteeinheit: 2 kg
Gewicht: 42 kg
Aufstellmaße: 760 (H) x 435 (B) x 585 (T) mm
Leistung: 3.300 Watt (Aufheizphase)
1.750 Watt (Vollbetrieb)
Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz - Schuko GRILLOMAX FAKTEN:► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme► Mit integrierter Abzugshaube► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesse notwendig► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut► Flexible Standortwahl – platzsparend► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung► 220 / 230 V Anschluss (kein Starkstrom)► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse► Personalisierbar
Die Modell-Serie der Hotstations bietet die weltweit ersten Warmhalte-Stationen, die Essen wirklich heiß, saftig oder knusprig halten. Die Speisen werden von oben, unten und von der Seite mithilfe einer integrierten Infrarottechnologie (IFT) erwärmt. Die Hotstations bieten für jeden Einsatz das richtige Modell. Egal, ob Fleisch, Fisch, Fingerfood wie Pommes Frites, Falafel, Kartoffeldonuts sowie Rührei, Spiegelei u.v.m. - in den Hotstations bleibt alles lange heiß, saftig und kross! Hotstations werden oft in Kantinen, Mensen, Hotels, Snackpoints, für Catering, Buffets und an vielen anderen Standorten eingesetzt.AUF EINEN BLICK:- Heiß, saftig oder kross länger als in jeder anderen- 3D-Wärmetechnologie- Zwei einzeln steuerbare Einheiten mit i-Control-Display- Etwa 2 kg Warmhaltemenge (GN-Größe: 1 x 2/3)- Stylisches, modernes und zeitloses Design- Leichte Reinigung- Schluss mit Brennpaste, heißem Wasser o.Ä.TECHNISCHE DETAILS:Aufstellmaße: 520 (H) x 350 (B) x 450 (T) mmGewicht: 11 kgAnschluss: 220 / 230 V / 50 Hz-SchukoLeistung: 1.000 WattGN-Größe: 1 x 2/3
Die Modell-Serie der Hotstations bietet die weltweit ersten Warmhalte-Stationen, die Essen wirklich heiß, saftig oder knusprig halten. Die Speisen werden von oben, unten und von der Seite mithilfe einer integrierten Infrarottechnologie (IFT) erwärmt. Die Hotstations bieten für jeden Einsatz das richtige Modell. Egal, ob Fleisch, Fisch, Fingerfood wie Pommes Frites, Falafel, Kartoffeldonuts sowie Rührei, Spiegelei u.v.m. - in den Hotstations bleibt alles lange heiß, saftig und kross! Hotstations werden oft in Kantinen, Mensen, Hotels, Snackpoints, für Catering, Buffets und an vielen anderen Standorten eingesetzt.AUF EINEN BLICK:- Heiß, saftig oder kross länger als in jeder anderen- 3D-Wärmetechnologie- Zwei einzeln steuerbare Einheiten mit i-Control-Display- Etwa 3 kg Warmhaltemenge (GN-Größe: 1 x 1/1)- Stylisches, modernes und zeitloses Design- Leichte Reinigung- Schluss mit Brennpaste, heißem Wasser o.Ä.TECHNISCHE DETAILS:Aufstellmaße: 577 (H) x 375 (B) x 639 (T) mmGewicht: 17 kgAnschluss: 220 / 230 V / 50 Hz-SchukoLeistung: 1.600 WattGN-Größe: 1 x 1/1
Die Modell-Serie der Hotstations bietet die weltweit ersten Warmhalte-Stationen, die Essen wirklich heiß, saftig oder knusprig halten. Die Speisen werden von oben, unten und von der Seite mithilfe einer integrierten Infrarottechnologie (IFT) erwärmt. Die Hotstations bieten für jeden Einsatz das richtige Modell. Egal, ob Fleisch, Fisch, Fingerfood wie Pommes Frites, Falafel, Kartoffeldonuts sowie Rührei, Spiegelei u.v.m. - in den Hotstations bleibt alles lange heiß, saftig und kross! Hotstations werden oft in Kantinen, Mensen, Hotels, Snackpoints, für Catering, Buffets und an vielen anderen Standorten eingesetzt.AUF EINEN BLICK:- Heiß, saftig oder kross länger als in jeder anderen- 3D-Wärmetechnologie- Zwei einzeln steuerbare Einheiten mit i-Control-Display- Etwa 4 kg Warmhaltemenge (GN-Größe: 2 x 2/3)- Stylisches, modernes und zeitloses Design- Leichte Reinigung- Schluss mit Brennpaste, heißem Wasser o.Ä.TECHNISCHE DETAILS:Aufstellmaße: 520 (H) x 680 (B) x 450 (T) mmGewicht: 27 kgAnschluss: 220 / 230 V / 50 Hz-SchukoLeistung: 2.000 WattGN-Größe: 2 x 2/3
Die Modell-Serie der Hotstations bietet die weltweit ersten Warmhalte-Stationen, die Essen wirklich heiß, saftig oder knusprig halten. Die Speisen werden von oben, unten und von der Seite mithilfe einer integrierten Infrarottechnologie (IFT) erwärmt. Die Hotstations bieten für jeden Einsatz das richtige Modell. Egal, ob Fleisch, Fisch, Fingerfood wie Pommes Frites, Falafel, Kartoffeldonuts sowie Rührei, Spiegelei u.v.m. - in den Hotstations bleibt alles lange heiß, saftig und kross! Hotstations werden oft in Kantinen, Mensen, Hotels, Snackpoints, für Catering, Buffets und an vielen anderen Standorten eingesetzt.AUF EINEN BLICK:- Heiß, saftig oder kross länger als in jeder anderen- 3D-Wärmetechnologie- Zwei einzeln steuerbare Einheiten mit i-Control-Display- Etwa 6 kg Warmhaltemenge (GN-Größe: 2 x 1/1)- Stylisches, modernes und zeitloses Design- Leichte Reinigung- Schluss mit Brennpaste, heißem Wasser o.Ä.TECHNISCHE DETAILS:Aufstellmaße: 577 (H) x 730 (B) x 639 (T) mmGewicht: 38 kgAnschluss: 220 / 230 V / 50 Hz-SchukoLeistung: 2.850 WattGN-Größe: 2 x 1/1
LeChef - auffällig andersDer erste Speed-Snackofen
mit Antihaft-Garraum und einem Schiebeelement als
Ofenfach für schnelles Handling.
Anmerkung: Viel Zubehör (siehe ab 3. Foto - u.a. die Panini-Presse oder die passgenaue Pfanne mit Griff) findest du ebenfalls bei uns im Shop!
MEHR ÜBER DEN LECHEF:Dank modernster Infrarot- und TRIAC Technologie ist er
ein wahrer Sparfuchs in puncto Energieverbrauch und
setzt in seiner Klasse neue Maßstäbe. Einfache Reinigung
dank Antihaft-Garraum. Durch eine kompakte, robuste
Bauweise und mit luftgekühltem Chassis ist der LeChef auch
im Design besonders außergewöhnlich. In kürzester Zeit
wird, dank IFT und Turbo Air, eine Tiefkühlpizza in ca. 3
Minuten richtig kross - wie vom Italiener! Omelett, Rühr- oder
Spiegeleier in 1 1/2 bis 2 Minuten. Auch Pommes
Frites mit Bratwurst sind für unseren Speed-Ofen
mit gesunder und langlebigen Infrarottechnologie kein
Problem - und das alles made in Germany und ohne Mikrowelle!
Auf Wunsch auch mit smarter Vernetzung über
LAN-Anschluss.